Nuvens escondidas!!

Ingredientes:

1 carteira de leite creme,

6 ovos,

10 colheres de sopa de açucar,

600ml de leite,

canela q.b.(ou caramelo)

Preparação:

Batem-se as claras em castelo e, por cada clara adicione uma colher de sopa de açúcar. Colocar num pirex barrado com margarina e leve ao forno à temperatura média até alourar ligeiramente.

Prepare o leite creme dissolvendo o conteúdo de 1 carteira nas 6 gemas de ovos e um pouco de leite. Adicione 4 colheres de sopa de açúcar. Levar o restante leite ao lume até levantar fervura. Junte a mistura do leite creme e gemas e deixe ferver durante 1 minuto mexendo sempre.

Deixe arrefecer e deite em cima das claras. Em seguida, leve ao frigorífico.

Bom Apetite! :)

P.s - receita feita pela minha cunhada L (estava deliciosa)

Provei & adorei