domingo, 25 de maio de 2014

Reserva feita

Sul espera por nós.
E nós já contamos os dias para ir até ele.
Vamos usufruir de uns dias de férias fantásticos!!

New look

E como tenho a melhor cabeleireira do mundo a meu lado o resultado só podia ficar TOP!!
Adorei o resultado final.E nem preciso dizer nada...
Conhece bem o meu GOSTO!!
Não fosse a senhora minha mãe!

Já compraram?

Todos os anos e sempre que vejo há venda o Pirilampo Mágico há venda,lembro me da minha avó materna que comprava sempre e guardava os numa prateleira da sua sala.
O que mais gosto é das cores que escolhem para cada ano este pequeno e engraçado "peluche" iluminar e ajudar a uma boa causa!!

quarta-feira, 21 de maio de 2014

Brevemente num cinema perto de nós


O próximo a ir ver!!

Sinopse:
"...“Aviões: Equipa de Resgate” é uma nova comédia de aventura sobre segundas oportunidades, com uma equipa dinâmica de aeronaves de elite no combate aos incêndios dedicada a proteger o histórico Piston Peak National Park dos fogos devastadores. Quando o corredor aéreo mundialmente conhecido Dusty (voz de Dane Cook) descobre que o seu motor está danificado e que poderá nunca mais correr, vê-se obrigado a mudar de rumo e é lançado no mundo do combate aéreo aos incêndios. Dusty une forças com o veterano helicóptero de resgate e de combate aos incêndios Blade Ranger e à sua equipa corajosa, incluindo a espirituosa aerotanque Dipper (voz de Julie Bowen), o helicóptero de carga pesada Windlifter (voz de Wes Studi), a ex-aeronave de transporte militar Cabbie (voz do Capitão Dale Dye) e um conjunto animado de veículos todo-o-terreno conhecidos como Os Smokejumpers. Junta, a equipa destemida combate um incêndio destruidor e Dusty descobre o que é preciso para se tornar num verdadeiro herói. Realizado por Bobs Gannaway (“Sininho - O Segredo das Fadas”), “Aviões: Equipa de Resgate” chega aos cinemas em 3D a 17 de Julho de 2014."

Receita do dia #40

Tarte de amêndoa e doce de ovo

Massa
6 ovos
250g de açúcar
1 colher de chá de fermento para bolos
250g de amêndoa com casca

Doce de ovo
6 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de água
4 gemas
1 noz de manteiga
Preparação:

1 - Aquecer o forno a 180º. Lave as amêndoas e de seguida seque-as com um pano. Quando estiverem bem secas reduza-as a farinha usando um processador de alimentos.
2 - Misturar as gemas com o açúcar e o fermento até ficar cremoso. Bater as claras em castelo. Juntar as claras às gemas e misturar muito bem. Adicione a amêndoa moída e envolva tudo novamente.
3 - Colocar a massa numa forma untada com manteiga e farinha. Cozinhar no forno durante 20 a 30 minutos. A massa deve cozer lentamente para não ficar com a base crocante, se necessário faça o teste de cozedura com um palito.

Doce de ovo

Junte o açúcar e a água num tacho (a água deve cobrir o açúcar). Colocar o tacho em lume brando mexendo frequentemente até atingir o ponto de fio. Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. Adicione lentamente as gemas batidas ao açúcar, mexendo constantemente.
Levar novamente ao lume. Quando levantar fervura retire e adicione a manteiga. Misture bem até obter uma consistência cremosa. O doce de ovo deve arrefecer até temperatura ambiente antes de o colocar no topo da tarte.foto e receita by http://chillicomtodos.com/

Gostava de os ter

Existem momentos na vida que uns pós de perlimpimpim davam imenso jeito!


terça-feira, 20 de maio de 2014

Tem sido dias longos

Horas e horas de muito trabalho.A cada semana que passa penso sempre que na semana seguinte vou abrandar com os horários,mas não consigo deixar acumular o trabalho.Tenho a plena consciência que terceiros dependem do meu trabalho e se algo falha,é complicado.Gosto de cumprir prazos e objectivos e tenho conseguido!! Sei que mais dia menos dia vi acalmar,só não sei ainda quando é esse dia!!

Haja saúde para que corra tudo bem e consiga conciliar a vida profissional com a pessoa. 

Estão quase a chegar


segunda-feira, 19 de maio de 2014

E chega assim o final de mais um dia...


Já foi ver

O pai cá de casa aproveitou que teve uns dias de férias e foi com ele ao cinema,e mais uma vez ele delirou com o filme e com o seu "balde" de pipocas e sumo!!Quando cheguei a casa contou me os pormenores que ele achou mais importantes.Disse me o nome de todos os personagens do filme tendo o sapo Cocas um destaque em especial.É um papa filmes como o paizinho dele LOL
E se lhe perguntarem quais os próximos filmes que quer ir ver ao cinema,ele vai dizer com todas as letras!!

Receita do dia #39

Panquecas de côco

Ingredientes:
180g de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de óleo de côco derretido
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de fermento para bolos
1/4 de colher de chá de sal integral
2 colheres de sopa de côco desidratado
100 ml de água de côco biológico* ou água mineral
1 iogurte natural
1 ovo
* À venda no Celeiro ou em alguns hipermercados Continente
Preparação:
1 - Derreter o óleo de côco numa frigideira.  
2 - A frigideira deverá ser a mesma onde vai cozinhar as  - panquecas.
3 - Juntar todos os ingredientes num processador de alimentos e misturar até obter uma massa cremosa.
4 - Aqueça a mesma frigideira que usou para derreter o óleo e verta uma porção de massa. 
5 - Cozinhe 1 a 2 minutos de cada lado. 
6 - Usar uma medida de 50ml para cada porção de massa.
foto e receita by http://chillicomtodos.com

segunda-feira, 12 de maio de 2014

Estão na moda!!

E eu estou na moda porque já tenho a/s minha/s!!
foto da internet

Primeiro treino

E o prometido é devido!
No sábado de manhã já comecei o exercício físico com caminhadas,pequenas corridas e exercícios de cardio para depois começar a 100% no ginásio,para que corra tudo dentro da normalidade.No sábado foi o primeiro dia,o que mais me agrada é puder fazer o meu treino junto ao mar mais propriamente no paradão em Cascais. Desta vez tive a companhia do meu adorado marido que alinhou levantar se cedo e vir comigo,lado a lado fizemos duas horas de treino.Confesso que há tarde fiquei com algumas dores no corpo mas nada de preocupante,e só me deu forças para cada dia que passe intensificar o treino.

sexta-feira, 9 de maio de 2014

Receita do dia #38

Brownie de chocolate sem glúten

Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo picado (sem glúten)
 7 colheres (sopa) de manteiga 
 3 ovos 
 1 colher (sopa) de melado de cana ou mel ou glucose de milho 
1 ¼ de chávena (chá) de açúcar refinado 
3 colheres (sopa) cheias de fécula de batata 
2 colheres (sopa) de cacau em pó
chávena (chá) de nozes grosseiramente picadas 
Preparação:
1 - No micro-ondas, derreta o chocolate com a manteiga e reserve. 
2 - Na batedeira, bata os ovos com o melado e o açúcar até triplicar o volume. 
3 - Sem bater, adicione o chocolate derretido reservado e a fécula de batata previamente peneirada com o cacau em pó. 
4 - Junte as nozes. 
5 - Despeje a massa na forma untada com manteiga (18,5 x 27,5 x 4,5cm) 
6 - Ponha noforno pré aquecido (180 °C) por cerca de 20 minutos, até que ao espetar um palito, este saia levemente melado. 
 7 - Corte depois de frio.

Dica: quando sentir cheiro de bolo de chocolate, está no ponto! Sirva com chantilly e calda de chocolate.
receita e foto by http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/

Consulta em breve

E muito brevemente o senhor meu filho vai a sua primeira consulta no dentista.Sei que já devia ter ido ou não mas vai agora e vai muito a tempo pois confio nas palavras do pediatra dele que aconselhou ir só agora.Estou curiosa para ver a reacção dele!!

Autorização dada

E amanhã será o meu primeiro dia de exercício físico a valer!
Já tive autorização médica desde a terça-feira,após a minha consulta dos 5 meses da cirurgia e ando tão ansiosa para começar que ninguém me cala.Logo eu que nunca fui muito de fazer exercício,mas desta vez tenho a certeza absoluta que é o que preciso e quero fazer e mais uma vez vou CONSEGUIR!!

E vou ter a melhor companhia do mundo,mas amanhã faço vós o relatório  ;)

quarta-feira, 7 de maio de 2014

Uma vontade imensa

Que aumenta de dia para dia.
Voltar a comer SUSHI!!

Castigo aplicado

O meu filho as vezes é muito teimoso,confesso que tem a quem sair mas independentemente disto acho que tem que haver limites para tudo.E eu sou muito tolerante mas chega a um ponto que por um travão e fazê lo entender que não pode fazer ou dizer o que quer faz lhe muito bem,por muito que ele não fiquem muito contente.Hoje cheguei a casa e o meu rico filho estava a ver no tablet os jogos do Lego e afins e eu a falar com ele sem obter resposta pois a concentração era tão grande com o que estava a ver que nem um OLÁ me disse e logo ele que mal me vê seja na escola ou já em casa vem logo ter comigo abraçar me,dar um beijo.Confesso que não gostei da reacção dele e retirei lhe da frente dos olhos o tablet,ai jasus o que fui fazer.Passou se!!
Não gostei do que estava a ver,peguei nele e fui acompanha lo ao quarto para se sentar 5 minutos na cama de castigo,e reflectir sobre a birra que estava a fazer.Ele detesta castigos,o que o leve de imediato a pedir desculpas pelas asneiras que fez e prometeu que não voltava a acontece.E eu fiz lhe entender que tem tempo para tudo mas que a saudação não se nega a ninguém,muito menos a quem o ama.E não é por ir de castigo que vou ser melhor ou pior mãe.Penso que um bom castigo na minha opinião resulta mais que uma ou mais palmadas porque doí no momento e depois passa e se for preciso volta a fazer de novo naquele ou noutro dia!!

segunda-feira, 5 de maio de 2014

Um marca na nossa vida

Já vós dei a conhecer esta marca portuguesa que cada vez mais faz parte da nossa vida,tem evoluído a cada dia que passa e sempre com muitas novidades.Uma delas são as t shirts para menino e meninas e as sweatshits com capuz.

O meu tanguinhas já tem a sua,e adoramos a surpresa  Os três modelos para menino
Para as meninas

#desculpashámuitas

Dia 5 - cheiro
(o meu que adoro)

Mais uma semana

Bom dia,e assim começa mais um semana neste mês de Maio.Uma semana que será mais cumprida que as outras,e tudo porque não há mais feriados LOL pelo menos para já.Mas haja saúde e boa disposição para vivermos um dia de cada vez!
Venha de lá mais uma semana.

domingo, 4 de maio de 2014

#desculpashámuitas

Dia 4 - Perfil
(O do tanguinhas)

Receita do dia #37

Compota de Pêra e chocolate negro

Ingredientes:
1 kg de pêras maduras, mas firmes

625 g de açúcar
Sumo de 1/2 limão
Sumo de uma laranja
½ pau de canela
Vidrado de ½ laranja
250 g de chocolate negro de culinária
Preparação:
1 - Cortar as pêras em lâminas finas.
2 - Colocar as pêras com o açúcar, os sumos, a canela e o vidrado num tacho.
3 - Ferver o conjunto por 5 minutos e retirar do lume.
4 - Juntar o chocolate picado e mexer até que esteja uma mistura homogénea.
5 - Deixar arrefecer e refrigerar durante 8 horas, ou toda a noite, coberto com papel vegetal. 
6 - Levar de novo ao lume, até que ferva, mexendo suavemente e retirando a espuma que se forma à superfície.
7 - A mistura deve cozer lentamente durante 40 minutos ou até que alcance os 105ºC (comprovar com um termómetro).
8 - A compota está pronta quando ao colocar uma pequena porção sobre um prato esta arrefeça com uma consistência espessa.
9 - Verter a compota em frascos com tampa de rosca esterilizados.
10 - A mistura deve chegar até à borda (o volume diminui ao arrefecer).
11 - Fechar os frascos e virá-los com a tampa para baixo para criar vácuo durante 15-20 minutos.

A compota fica melhor uns dias depois de ser feita.
receita e foto by http://www.flagrantedelicia.com/

Dia da mãe

Foi um dia muito especial.
Amei cada pormenor que vivi neste dia como mãe e como filha!!

#desculpashámuitas

Dia 3 - Banana
"O macaco gosta de banana e eu gosto de ti..."

quinta-feira, 1 de maio de 2014

O melhor do nosso deitar todos os dias

Ouvir da boca do meu filho palavras com tanto de amor,acompanhadas por um xi-

Bastou acreditar

Parabéns por mais uma vitória rumo a final!!

Receita do dia #36

Açorda de gambas
Ingredientes
800 gr de camarão
300 gr de água de cozer os camarões
500 gr de pão alentejano
80gr de azeite
8 dentes de alho
sal e pimenta q.b
1 molho de coentros
2 ovos
piripiri a gosto

Preparação:

Modo Tradicional

1 - Numa panela coza os camarões com um pouco de sal. 2 - Depois de cozidos descasque-os e aproveite o caldo da cozedura para ser usado mais tarde. 3 - Parta o pão alentejano em pedaços e reserve. 4 - Num almofariz esmague os alhos com os coentros e um pouco de sal. 5 - Numa panela coloque o azeite, os alhos e os coentros e deixe fritar. Aos poucos vá adicionando o pão e mexa. 6 - Lentamente adicione a água de cozedura dos camarões até o pão ficar desfeito e com a consistência de uma papa mole. 7 - Junte os ovos batidos e mexa até estar tudo integrado na mistura e cozinhado. 8 - Junte os camarões previamente descascados. 9 - Polvilhe com um pouco mais de coentros e sirva de imediato.

Modo Bimby

1 -Preparação do fumet: com as cascas e as cabeças do camarão já cozido, faça o fumet, introduzindo no copo as cascas e as cabeças do camarão e a água e programe 5 minutos,vel 3 temperatura 100º.

2 - Com a ajuda do coador, coe o liquido e reserve numa taça, deite fora os restos de cascas e cabeças e passe o copo por água.

3 - Ponha o pão de molho no fumet reservado, depende muito a quantidade de pão da sua capacidade de absorção de água, se ficar seco,  reduza o pão ou aumente a quantidade de fumet.

4 - Coloque no copo o azeite e programe 4 min temp Varoma na velocidade colher

5 - Adicione os dentes de alho e os coentros e pique 15 seg na vel 5,programe mais 5 min na velocidade colher.

6 - De seguida coloque a borboleta e o pão reservado e água suficiente para ficar na consistência desejada, sal e picante a gosto, programe 10 minutos na temp 100º,Vel colher inversa e, nos últimos 5 minutos acrescente o camarão descascado e quando faltarem 2 minutos os ovos, previamente desfeitos com um garfo.

7 - Polvilhe com um pouco mais de coentros  e sirva de imediato.

receita e foto byhttp://www.bemecuisine.com/

#desculpashámuitas

Dia 1 - Branco

A minha túnica!!

Aceitámos o desafio

#desculpashámuitas e o mês de Maio!